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  • F.X.ピヒラー リースリング ドゥルンシュタイナー ケラーベルク スマクラクト 2003年 (オーストリア・白ワイン) 家飲み
商品番号 : L293659860 URLをコピー
F.X.ピヒラー リースリング ドゥルンシュタイナー ケラーベルク スマクラクト 2003年 (オーストリア・白ワイン) 家飲み
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F.X.ピヒラー リースリング ドゥルンシュタイナー ケラーベルク スマクラクト 2003年 (オーストリア・白ワイン) 家飲み

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      材料/素材 超入手困難!オーストリア産リースリング愛好家大注目!ロマネ・コンティやシャトー・ラトゥールと並び評される銘醸!「白のロマネコンティ」とも呼ばれる幻のワイン!パーカー五ツ星生産者で卓越した高品質辛口白ワインとして世界中の注目を集める銘醸中の銘醸!オーストリア国内のワイン愛好家からも特別なワインと崇められ、他のワイナリーとは一線を画す入手困難ワイン!国内の愛好家に生産量の70%が完売してしまい輸出はわずか30%。しかもすべて瓶詰めの前に完売する超人気ドメーヌ!しかも希少な12年熟成バックヴィンテージ!特にこのドゥルンシュタイナーのケラーベルクのリースリングスマクラクトは「アルザスやドイツのリースリングとは一線を画す」と言われる通り、非常に気品に溢れたFXピヒラーらしいレモンや青リンゴなどの柑橘系の爽やかなトップノートと美しい酸!すばらしい完成度の辛口リースリング!パーカーポイントは1997年から2000年まで連続で91点以上をマーク!◆FX Pichler Durnsteiner Kellerberg Riesling Smaragd 2003◆白ワイン/辛口◆生産地:オーストリア/ニーダーエスタライヒ州/ヴァッハウ◆生産年:[2003]年 ◆内容量:750ml 屈指の銘醸地ヴァッハウ地区を代表するF.X.ピヒラーは1900年創業の5世代続く生産者で、その卓越した品質からロマネ・コンティやシャトー・ラトゥールと並び評されるほどその評価は高く、注目を集める作り手のひとりです。 主にグリューナー・フェルトリーナー種とリースリング種を極上の区画で栽培し、厳選した葡萄から作られるワインの生産量は約10万本と極少量です。オーストリア国内のワイン愛好家からも特別なワインと崇められ、他のワイナリーとは一線を画します。さらに国内の消費が生産量の70%を占めるため、輸出は30%たらずで、その評判の高さと流通量の少なさから、通年瓶詰め前の2月には完売するほど入手困難です。パーカーのバイヤーズガイドのドメーヌ評価は★★★★★(傑出)の最高ランクです。 比較的平坦なニコライホーフの畑に比べ、ピヒラーが所有する11haの畑の多くは急勾配に面しています。ヴァッハウ最良の畑として知られる「ケラーベルグ畑」のピヒラーが所有する1.8haは、上部に岩盤の地層を持ちそこには根の強いリースリング種を植えています。土壌は岩盤が風化して細かく砕けて出来たもので、歩くとしっかり足跡がつくほど柔らかい感触で水はけが良く、ドナウ河の傾斜を涼風が通り抜けるため、酸・果実味・ミネラルのバランスが理想的となります。良い畑の条件のひとつとして、桃や胡桃が育つと言われますが、畑の近くに桃の樹が実際にあります。 栽培の特徴は、摘葉をなるべく控え葡萄が早く完熟してエレガントさの基となる酸を失わないようにすることが挙げられます。また地理的な優位性で夜の気温が低く、酸を充分に蓄えられることが可能で、通常のスマラクト級が10月に収穫するところ1ヶ月遅い収穫でも完熟し尚且つ酸のある葡萄を収穫できます。 「私は繊細な人間で、鋭い目を持っている。畑に出ると土を見て果実を見て、どういうものを引き出せるか即座にわかる。その能力は神から授かった」と、当主のフランツ・クサファー・ピヒラー氏は雑誌のインタビューで答えています。一見傲慢とも取れるコメントですが、その完熟ブドウへの徹底したこだわりをみればうなずけます。 収穫は10月後半から始め、スマラクトは11月に行ないます(この地域では最も遅いタイミング)。早朝に収穫を行ない素早く破砕した後、12〜18時間スキン・コンタクトを行ないます。プレスはゆっくり、圧力をかけ過ぎることなく行ない、発酵はアロマを尊重するためステンレスタンクで18−23℃に保ち、スマラクトの場合で約2週間かけて行ないます。発酵後は大樽に移し熟成させ、グリューナー・フェルトリーナーで4月頃から、リースリングで5月に瓶詰めします。 F.X.ピヒラー リースリング ドゥルンシュタイナー ケラーベルク スマクラクト 2003年ドゥルンシュタイナーのケラーベルクのリースリングスマクラクトは「アイザスやドイツのリースリングとは一線を画す」と言われる通り、非常に気品に溢れたピヒラーらしいレモンや青リンゴなどの柑橘系の爽やかなトップノートと美しい酸。すばらしい完成度の辛口リースリング。   ■ワイン名 F.X.ピヒラー リースリング ドゥルンシュタイナー ケラーベルク スマクラクト 2003年 ■英語表記 FX Pichler Durnsteiner Kellerberg Riesling Smaragd 2003 ■商品番号 1300002001500 ■ワインについて 超入手困難!オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目!オーストリア産リースリング愛好家大注目!ロマネ・コンティやシャトー・ラトゥールと並び評される銘醸!「白のロマネコンティ」とも呼ばれる幻のワイン!パーカー五ツ星生産者で卓越した高品質辛口白ワインとして世界中の注目を集める銘醸中の銘醸!オーストリア国内のワイン愛好家からも特別なワインと崇められ、他のワイナリーとは一線を画す入手困難ワイン!国内の愛好家に生産量の70%が完売してしまい輸出はわずか30%。しかもすべて瓶詰めの前に完売する超人気ドメーヌ!しかも希少な12年熟成バックヴィンテージ!特にこのドゥルンシュタイナーのケラーベルクのリースリングスマクラクトは「アルザスやドイツのリースリングとは一線を画す」と言われる通り、非常に気品に溢れたピヒラーらしいレモンや青リンゴなどの柑橘系の爽やかなトップノートと美しい酸!すばらしい完成度の辛口リースリング!パーカーポイントは1997年から2000年まで連続で91点以上をマーク! ■生産者 F.X.ピクラー(フランツ・クサファー・ピヒラー) ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産年 2003年 ■生産地 オーストリア / ニーダーエスタライヒ州 / ヴァッハウ ■内容量 750ml
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      • 商品満足度

        4.8 5
      • 採点分布

        • 5つ★
          86%
        • 4つ★
          5%
        • 3つ★
          9%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      98%
      発色の良さ

      満足です

      98%
      盛れ感

      満足です

      93%
      つけ心地
      満足です
      98%
      イマイチ
      2%
      発色の良さ
      満足です
      98%
      イマイチ
      2%
      盛れ感
      満足です
      93%
      イマイチ
      7%
      • 5.0 5

        保育園靴用に購入しました。 保育園では同じものをつけている子はいないようなので分かりやすいし購入してよかったです。 とてもいい商品なのでシールのバリエーションが増えるといろいろ選べて嬉しいです。 ぜひ種類を増やしていただきたいです! まず到着までがとても早くて助かりました。 またシールも貼りやすいし靴にもつけやすいし助かります。

      • 4.7 5

        薄くて、持ち運びに便利なモニターで満足です。

      • 5.0 5

        職場の子供向けイベントのため購入しました。 思っていたよりも十分に良い商品でした。 また、機会があれば利用させていただきます。

      • 5.0 5

        万万が一のときのために自分用と実家用に購入しました。 何よりも日本製で抗菌、消臭に優れているという点が購入の決め手です。 使うことがないことを願いますが、家にあるというだけで安心感がすごいです。そのため購入して良かったです。

      • 4.6 5

        子どもが気に入って付けています!色もかわいい

      • 5.0 5

        の量でビックリしました。 また、今年も頼みたいです。

      • 5.0 5

        GWにも関わらず、翌日配達、丁寧に梱包されて届きました。 ありがとうございました!

      • 4.10 5

        祖母のプレゼント🎁ように急遽買ったのですが頼んで5日で届いて到着が早くて助かりました✨ 中身も1人暮らしの祖母がちょうど食べきれそうな量で種類もいろいろあるっと喜んでくれました✨

      • 5.0 5

        主人が欲しがり購入しました。色も大きさも思っていた通りで、そのうえ光る!ところをとても喜んでいました。別の友人にも購入を勧めていましたよ。

      • 5.0 5

        コンパクトで音も静かです! ただ、ボディで6ミリを使った感想は従来使っていたものの方が刈れていた気がします…。 まだ使い慣れていないせいかもしれないので、次回のカットに期待します! 爪とぎや、小さいヘッドも付いていてこのお値段は有難いですね! トイプーですが、足裏や細かい部分には使いやすく仕上がりもとても良いです!

      • 4.6 5

        とても早く届きました。使い心地がよく気に入っています!

      • 5.0 5

        非常にスムーズでいい買い物でした。異常なし。

      • 5.0 5

        可愛いノート! リボンシールが貼ってありました。 又リピートお願い申し上げます。 透明のビニールに入って、

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